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Cake au potiron

 
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Coeurdamour
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MessagePosté le: Sam 31 Mar - 09:51 (2012)    Sujet du message: Cake au potiron Répondre en citant

Je vous propose un petit cake au potiron 
comme quoi le potiron peux se cuisiner autrement qu'en potage 
 
INGREDIENT: 
 
300 gr de potiron 
3 oeufs 
150 gr de farine 
100 gr de beurre 
80 gr de fromage rapé 
80 gr de lardons 
2 cuill à café d'huile 
1 sachet de levure chimique 
sel et poivre 
 
PREPARATION: 
Faire revenir les lardons dans une poèle avec l'huile 
les faire bien dorer 
Dans un saladier mélanger le beurre bien mou avec les oeufs 
ajouter la farine,le fromage,les lardons,la levure,le sel et le poivre 
éplucher et raper le potiron puis mélanger le aussitot à votre pâte 
""sinon il risque de rendre de l'eau "" 
préchauffer le four à 180° (th 6) 
huiler un moule à cake ou ce que je fais je prend du papier sulfuriser 
comme cela les mains gras fini lol 
et le démoulage est plus facile 
verser la pâte dans le moule 
cuire environ 45mn (vérifier avec la pointe d'un couteau) 
servir le cake tiède avec une petite salade verte 
Bon Appétit 
 
 
 




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MessagePosté le: Sam 31 Mar - 09:51 (2012)    Sujet du message: Publicité

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